काली उड़द के गढ़वाली वड़े उत्तराखंड के मशहूर वड़े हैं, ख़ासकर आगराखाल के। ये छिलके वाली उड़द की दाल से बने होने के कारण काफ़ी पौष्टिक होते हैं। इनके ऊपर […]